月別アーカイブ: 2016年9月

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ドリンク

《 ドリンクメニュー (税別)》 ■■■ ビール ■■■ プレミアムモルツ 中ジョッキ 653円 プレミアムモルツ ピッチャー 2,381円 グラスビール 403円 プレミアムモルツ 瓶ビール 749円 ノンアルコール フリー 499円 ■■■ スタンダードカクテル ■■■ モスコミュール / ジントニック / ファジーネーブル / シャンディーガフ カシスソーダ / カシス黒ウーロン / カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ アペロールスプリッツ / アペロールソーダ / アペロールオレンジ 各種 557円 ■■■ サワー ■■■ レモンサワー / グレープフルーツサワー / カムカムサワー / ライムサワー / シークワサーサワー 淡路びわ茶ハイ / 黒ウーロン茶ハイ /  緑茶ハイ / ジャスミンハイ 各種 499円 ■■■ 果実酒/梅酒 ■■■ 杏露酒 / ライチ酒  各499円 淡路都美人 梅の恋 653円 淡路都美人 梅の恋 にごり梅酒 941円 赤い梅酒 / 黒糖梅酒 / 蜂蜜梅酒 / 加賀梅酒  各4種 653円 ■■■ ウィスキー ■■■ 山崎ハイボール 710円 白州ハイボール 710円 角ハイボール 499円 ジンジャーハイボール 499円 角(ロック・水割り・) 499円 ■■■ 淡路島の日本酒  ■■■ 【都美人酒造】 山廃 653円 山廃純米 超辛口 845円 北前船風 653円 渦酒 749円 雲のごとく山廃純米 845円 風のまま 特別純米 941円 凛美 大吟醸 1,709円 【千年一酒造】 淡路 原酒 845円 千年一 特別純米原酒 1,037円 ■■■ 焼 酎  ■■■ 淡路のひだまり<玉ねぎ焼酎> 691円 一刻者<芋> 653円 紅一刻<芋> 653円 黒一刻<芋> 653円 富乃宝山<芋> 691円 吉兆宝山<芋> 691円 黒霧島<芋> 557円 赤兎馬<芋> 691円 知心剣<麦> 653円 閻魔 赤<麦> 653円 なかなか<麦> 749円 銀座のすずめ 黒麹<麦> 557円 隠し蔵<麦> 557円 岩窟王<米> 691円 鳥飼<米> 845円 残波<泡盛> 557円 久米仙<泡盛> 557円 ■■■ その他 ■■■ マッコリ、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク を御用しております。
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ランチ

*淡路島と喰らえのランチは、大盛り・お替り無料です! *さらに、淡路島産 北坂養鶏所の生卵食べ放題! ■淡路定食■ 980円 限定10食なのでお早めに! ■淡路牛ハンバーグ■ 980円 売り切れ御免の大人気定食 ■日替り魚定食■ 880円 厳選のお魚定食 ■日替り肉定食■ 880円 ボリュームたっぷり人気の肉定食 ■季節の定食■ 880円 職人がじっくり仕上た絶品煮込み ■唐揚げ定食■ 880円 大人気若鶏の唐揚げ定食 ■天麩羅刺身定食■ 980円 季節の天麩羅、お造り、サラダ、おばんざい、香の物、ご飯、手延べ小うどん(温or冷) ■海鮮丼■ 930円 当日の厳選素材で豪華に盛り付けます ■海の親子丼■ 930円 サーモンといくらの2色の親子丼 ■ねぎとろシラス丼■ 930円 ねぎとろとシラスの相性が抜群です ■週替わり丼■ 980円 丼、おばんざい、香の物、赤出汁
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料理

《 名物料理 》 淡路島・森漁港からの鮮度抜群のお魚や、淡路島の生産農家さんからの 新鮮なお野菜を直送。 こだわり抜いた淡路食材を喰らえ! ・トロ函盛り(2名様盛り) 1,901円(税別) 新鮮な鮮魚を豪快にトロ函に! 厳選6種類のネタを人数分で注文できます! ・トロ函盛り(3名様盛り) 2,861円(税別) ■■■淡路島の「たまねぎ」■■■ 淡路島といえば「たまねぎ」 たまねぎといえば「淡路島」 このうえない甘さと旨さを喰らえ ・血液サラサラ オニオンサラダ 605円(税別) たまねぎスライスの中には北坂たまごと淡路のジャコが隠れてます。 自家製ポン酢であっさり喰らえ ・玉葱フライ 461円(税別) 淡路たまねぎの甘みをシンプルに楽しめます。 神戸名産の「どろソース」でお召し上がりください ■■■淡路島の淡路牛■■■ 有名産地の「素牛」も但馬血統をもつ淡路島産がほとんど。 まろやかな独特のおいしさを喰らえ ・淡路牛の溶岩焼き 2,208円(税別) 和食の極み有名ブランド牛の但馬牛 淡路牛を溶岩プレートで焼き上げる絶品料理。 自家製の「たまねぎポン酢」で喰らえ ■■■淡路島の「猪豚」■■■ 猪と黒豚の合いの子を「イノブタ」と呼びます。 猪豚の肉質は、豚肉よりもさらにきめが細かく、コクと風味があります。 ・淡路のローストポーク 845円(税別) 丹念に時間をたっぷりとかけ仕上げてます。 ■■■淡路島の「淡路蛸」■■■ 日本有数の「えさ場」で育った淡路蛸は、噛めば噛むほど味に深みがでる日本一の蛸 ・淡路蛸の唐揚げ 845円(税別) 淡路の絶品蛸をシンプルに唐揚げで ・淡路の蛸刺し 893円(税別) まずは造りで喰らえ 山葵醤油だけでなく「藻塩」「酢橘」でも ・淡路の蛸飯(一合) 1,805円(税別) 熟練和食の料理人により丹精込めて作られた新宿店名物!! ・明石蛸の炙り焼き 845円(税別) 熱を加えることで生とは違った歯ごたえを味わえます。 ■■■淡路島の「北坂たまご」■■■ 稀少といわれ、飼育が難しいともいわれる、純国産の鶏のみを育てる養鶏界のプロ中のプロが出荷する北坂玉子 ・北坂玉子の親子出し巻き 701円(税別) 北坂さんと和食料理人のコラボ!!西口店ならではの味わいを喰らえ ■■■淡路島の「土釜めし」■■■ ご注文をいただいてから「生米」からしっかり「土釜」で炊き上げます。 ・明石の鯛めし(一合) 1,805円(税別) 淡路島米「ひのひかり」を12時間じっくりかけてとった濃厚な「魚だし」で炊き上げる土釜めしです ・蛸めし(一合) 1,805円(税別) 淡路島米「ひのひかり」を12時間じっくりかけてとった濃厚な「魚だし」で炊き上げる土釜めしです ・追加 旨だし 288円(税別) 鯛めし、蛸めしとをさらにおいしくする「茶漬け出汁」 一杯目はかけずに食べて、 二杯目は旨だしをかけてお茶漬け風に! ・淡路平野製麺手延べうどん 845円(税別)
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ざる見せ

《 当店の醍醐味 『ざる見せ』 》 ■■■淡路島の「鮮魚」■■■ 激流にもまれた良質の漁場が生み出す神秘の魚達 名物「ざる見せ」 産地直送の鮮魚をざるに乗せてテーブルまでお持ちします! 【お造り・塩焼き・煮つけ・揚げ物】 お好みの食べ方で調理させていただきます! 「ざるみせ」でお造り 「ざるみせ」で選んだ新鮮なお魚をお造りで あまった頭や、骨でお椀にして一匹丸々召し上がれます 淡路の塩焼き 「ざるみせ」で選んだお魚を塩焼きに 大きいお魚の場合、半身塩焼き、半身お造りなど一匹で2度楽しめます 淡路の煮付け 「ざるみせ」で選んだお魚を煮付けに 大きいお魚は半身塩焼き・半身煮付けなど一匹で2度味わえます 「職人の技」 「ざるみせ」のお魚の食べ方はさらに沢山あります。当店自慢の職人が、お魚に合った、お客様に合った調理方法で素材の味を最大限引き出します。
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「淡路牛」「選べるしゃぶしゃぶ」などが楽しめる【贅沢コース】5000円→4000円 (要クーポン利用時)

「淡路牛」「鱧のしゃぶ」などが楽しめる【贅沢コース】 5,000円 旬先取りの鱧も選べるお料理のみのコースです。 プラス1500円で飲み放題付きにもご変更出来ます。 もちろん事前ご予約で使える1,000円引きクーポンもございます。 ■■■ コース内容 ■■■ 料理全8品 2時間飲み放題付き 5,000円→4,000円 (税込)/1名様・通常クーポン利用時 【先付け】 本日の先付け 【前 菜】 季節の前菜三種盛り合わせ 【お造り】 お造り五種盛り合わせ 【冷し鉢】 冬瓜・茄子・煮穴子 【冷菜】 淡路牛の湯葉巻き 【 鍋 】 鱧のしゃぶしゃぶ 又は牛のしゃぶしゃぶ 【食 事】 〆の雑炊 又はうどん 【甘 味】 本日の甘味 □□■内容追加・変更のご案内■□□ ≪その1≫ プラス500円(/全員必須)で、淡路島の地酒『都美人酒造・千年一酒造』の日本酒を飲み放題に追加できます。 ■ご予約ご注意点■ ※要事前予約。ご予約は2名様より承ります。 ※掲載金額は通常クーポン利用(1000円値引き)時のものです。事前にご予約時にお伝えください。 ※1日前の21時までにご予約お願いいたします。 ※飲み放題は30分前ラストオーダー、グラス交換制となります。 ※当日キャンセル(人数変更含む)はキャンセル料金が発生いたしますのでご了承下さい。 ※仕入れ状況によりコース内容が変更になる場合がございます。写真はイメージです。
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2時間飲み放題付き「煮穴子の炙り焼き」「シラスご飯」が楽しめる【淡路コース】6000円→5000円

「煮穴子の炙り焼き」「シラスご飯」が楽しめる【淡路コース】6,000円 飲み放題付きで、人気メニューが楽しめる新作コースです。 もちろん、事前ご予約で使える1,000円引きクーポンございます。 ■■■ コース内容 ■■■ 料理全8品 2時間飲み放題付き 6,000円→5,000円 (税込)/1名様・通常クーポン利用時 【前 菜】 本日の先付け 【冷 菜】 新玉葱と揚げ牛蒡のサラダ ~シーザードレッシングで~ 【お造り】 お造り四種盛り合わせ 【焼 物】 煮穴子の炙り焼き 【煮 物】 牛もも肉の塩煮  【揚 物】 チーズ入りオニオンリング 【食 事】 シラスご飯、赤出汁 【甘 味】 本日の甘味 □□■内容追加・変更のご案内■□□ ≪その1≫ プラス500円(/全員必須)で、淡路島の地酒『都美人酒造・千年一酒造』の日本酒を飲み放題に追加できます。 ■ご予約ご注意点■ ※要事前予約。ご予約は2名様より承ります。 ※掲載金額は通常クーポン利用(1000円値引き)時のものです。事前にご予約時にお伝えください。 ※1日前の21時までにご予約お願いいたします。 ※飲み放題は30分前ラストオーダー、グラス交換制となります。 ※当日キャンセル(人数変更含む)はキャンセル料金が発生いたしますのでご了承下さい。 ※仕入れ状況によりコース内容が変更になる場合がございます。写真はイメージです。
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喰らえ西口店 【通常飲み放題】 2,000円

通常飲み放題は2時間2,000円(税込)で豊富なドリンクをご用意しております。 ご希望のお客様はスタッフまでお申し付けください。 ◆◆ 通常飲み放題メニュー ◆◆  ■ ビール ■ サントリーモルツ  ジョッキ/ピッチャー ■ ワイン ■ グラスワイン赤・白 ■ サワー ■ レモンサワー/グレーフルーツサワー/ライムサワー/白桃サワー/ 黒ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ/淡路びわ茶ハイ ■ 果実酒 ■  杏露酒/梅酒/ライチ酒 (各ロック、水割、ソーダ割) ■ ウィスキー ■  ハイボール/ロック/水割り/ストレート ■ カクテル ■ カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスソーダ/カシスウーロン/ ピーチウーロン/ジントニック/モスコミュール ■ 焼酎 ■  芋/麦  (各ロック、水割り、お湯割り) ■ 日本酒 ■ /冷酒 ■ マッコリ ■  グラスマッコリ ■ソフトドリンク■ 黒ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/淡路びわ茶/ オレンジジュース/グレープフルーツジュース                               ◆ ご注意点 ◆ ※お一人様、2品のお料理オーダー制です。品数が満たない場合は、不足分のご料金をご請求させていただきます。 ※グラスは交換制とさせていただきます。 ※飲み放題は終了30分前にドリンクラストオーダーとなります。